6 de abril de 2011

HELADO DE NARANJA LIGERO

Qué calor que hace hoy!!!! Os dejo un heladito para que os refresqueis!


Fuente: http://www.entrepucheros.com/


INGREDIENTES:
  • 3 Naranjas grandes
  • 2 Yogures naturales desnatados
  • Piel de naranja
  • 60 gr de azúcar moreno ó edulcorante equivalente
PREPARACIÓN:
  •  Trocear la fruta y congelar.
  • Poner el azúcar en el vaso y hacerlo glas: 15 sg. velocidad de 5 a 10
  • Añadir la piel de naranja y triturar: 15 seg. velocidad de 5 a 10
  • Verter la naranja congelada en el vaso y triturar durante unos 15 sg., pasando de velocidad 5 a 10. Ayudarse de la espatúla para ir removiendo.
  • Añadir los yogures y 15 seg. más de velocidad 5 a 10, ayudándose de la espátula para que todo quede bien mezclado.
  • Volcar la mezcla en moldes para polos o en copas de helado.

7 comentarios:

  1. un helado muy rico y encima de dieta

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  2. Buenísimo el helado y aunque yo mucho calor no tengo (una que hasta el cuarenta de mayo no se quita el sayo...) me apunto!

    besos

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  3. Que rico y encima light, que mas se puede pedir!
    Besitos.

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  4. Que buena pinta, con las naranjas de Valencia que tengo en casa seguro que queda un helado perfecto.
    Gracias Mari

    Besazos

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  5. ya tengo la naranja en el congelador... un apregunta.... una vez echo.... se puede congelar??? luego para servir... hay que vlverlo a triturar o queda bien??? GARCIASSSSSSSSSSSSSSSS

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  6. Espero que a las que lo hayais probado os haya gustado!!

    Rocío, no sé qué tal quedará una vez congelado, porque yo siempre lo termino de una sentada. Aunque por experiencia con otros helados, si quieres que te quede bien, tendrás que volver a triturar...
    Nos cuentas, vale?

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  7. tengo una duda, ya tengo la naranja en el congelador, pero cuanta piel de naranja he de hechar y caunto edulcorante( digo edulcorante porque lo prefiero al azucar moreno)

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